Von Erdbeeren und dem Sprung ins kühle Nass…

Von Erdbeeren und dem Sprung ins kühle Nass…

Erdbeeren –  Sie sind durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt von 65 Milligramm pro 100g wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Mit nur 32 Kalorien erhalten sie zudem die schlanke Linie. Apropos schlanke Linie – Die Kombination aus Ernährung und Sport macht's aus. Also: wie wärs mit einem Sprung ins kühle Nass bei uns am Hechtsee? Mit einer ausgiebigen Schwimmeinheit straffen Sie Ihre Muskeln und kräftigen Ihren Körper. Zudem wirkt es ungemein entspannend, in der unberührten Natur des Hechtsees zu plantschen und seine Bahnen zu ziehen.

Und was gibt es besseres, als sich nach einer Sporteinheit zu belohnen? Auch wir im Restaurant Seearena Hechtsee nutzen diese Früchte und wissen, wie wir sie und ihre Vitamine am besten einsetzen können. Freuen Sie sich auf die Vielfalt der Erdbeere auf unserer Sonnenterrasse. Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Team der Seearena Hechtsee.

   

PS: Als besonderes Zuckerl haben wir noch ein leckeres Erdbeer-Rezept für Sie parat:

 

Erdbeer Sauerrahm Palatschinken

Anleitung: Zuerst den Palatschinkenteig vorbereiten. Dafür 150 g Mehl, 250 ml Milch und 2 Eier mit einem EL Zucker gut verrühren. In einer Pfanne mit etwas Butter dünne Palatschinken backen.

Anschließend 200 g Sauerrahm mit 50 g Staubzucker und Vanillemark vermischen. Parallel 200 g frische Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.

Die fertig gebackenen Palatschinken mit dem Sauerrahm bestreichen, mit den Erdbeeren belegen und zusammen klappen. Abschließend die Palatschinken mit Staubzucker und frischer Minze garnieren. Guten Appetit & Mahlzeit!